Soupe de Gnocchi aux champignons

Bon je ne vous cache pas que je déteste les soupes, même ceux de ma mère je n’y arrive pas, j’estime qu’il y a des plats beaucoup plus gourmands. Mais on peux quand même les revisiter pour faire quelque chose de plus « mangeable ». So pour aujourd’hui : une soupe de Gnocchis aux champignons. Eh oui quand il y a de…